Бир де бир лапша ишлев линиясы

Къавурылгъан анги лапша биринджи невбетте ундан япыла ве къавурмакъ ярдымынен тез сувсызлана ве шекиллене. Оларнынъ истисал джерьянында къыскъа бир вакъыт девамында юксек-}вайдер осюмлик ягъыны (адет узьре 150-160 градус) къулланалар, бу исе лапшанынъ дымлыкъ микъдарыны тахминен 3%-5%-ке эндире. Бу исе бош, тешикли къурулыш ярата, бу исе лапшанынъ сыджакъ сувда тез сувсызланмагъа имкян бере.

Соргъу ёлламакъ .

Бир де бир лапша ишлев линиясы

Бизим дюнья базарындаки илери махсулатлар ве талаплар эсасында мукеммель технология, компакт къурулышы, оригиналь дизайн ве тургъун чалышувлы машина япкъан анги лапшамыз.
Бир де бир лапша ишлев линиясы – бу бизим ширкетимиз тарафындан денъиз четиндеки ве ички базарлардан бойле чыкъышларгъа эсасланып ишлеп чыкъарылгъан янъы несильнинъ истисалыдыр. Бу сызыкътан чыкъарылгъан гофрленген анги лапша кучь, тегиз ве шеффафтыр. Сувнен турмакъ пек къолай.

Специфик:

1. Бутюн Машинарияны «Стинзсиз челик» япты .

2. Андан къавурмакъ,Автоматик Инстант лапша ишлев сатыры .

3. Чыкъыш 11000 пс/8с. ве 35000ш/с/24с.

4. Бир чокъ тюрлю шекиль лапшасыны ишлемек мумкюн. квадрат , тёгерек ве башкъалары.

Махсулатнынъ тарифи

Ун сув, туз, лей ве башкъа мадделернен къарыштырыла, сонъра хамыр миксеринде сызгъырып, бир тюрлю хамырны мейдангъа кетире. Пишкинлешкен сонъ, хамыр бир къач роликлерден бир тюрлю листлерге дёгюле, оларны сонъра истеген кенъликнинъ лапшасына кеселер. Бувлав ярдымынен къысмен пишкен сонъ, лапшалар истеген ольчюде кесиле ве джыйыштырылгъан я да тёгерек пирожныйларгъа дёгюле. Сонъра олар юксек-вайдер ягъында тез къавурыла, терен-фриер, хамырны мейдангъа кетире ве оны сувсызландырынъыз. Бу къозлангъан хамыр сувутув конвейеринде сувутыла, сонъра исе автомат къаплама машинасында къапланып, лезетлендириджи ве соус пакетлеринен берабер.

Эсас машиналар(Инстантнынъ лапша ишлев сатыры):

1. Автоматик, .

2. Тот басмагъан челик, .

3. Акъыллы къабилиет, 1990 с.

4. Темизлемек къолай .

5. Флор уянтыджы ве конвейер, композит рулонлы дегирмен/кандер

6. Зоналы лапшаны чевирмек пиширильген комплект .

7. Арды-сыра такъвим .

8. Далгъаны шекиллендирюв машинасы .

9. Бир пароход .

10. Чокъ парокъ .

11. Кесик ве суб-роспулы .